シンクに浮くもの沈む物

シンクに水を溜めて野菜を洗っていると、意外な物が浮いたり、沈んだりします。
お皿を洗うときも、お椀は浮いてしまって迷惑..とか、ありませんか？
果物ナイフが底に沈んでいるのに気がつかないで手を切ったり、「誰？ナイフ入れないでって言ったじゃない！」は、我が家だけ？
ふしぎしんぶんの子供実験のコーナーにも、第四号（七月号）で浮き沈みを取りあげました。
浮く沈むはご存じのように、水の密度に対する他の物の密度の大小で決まります。
水は１００ｃｃ（１００�D）でおよそ１００ｇという、大変わかりやすいかさと重さの関係にあります。これを密度１�K／�Dともいいます。
野菜はキャベツのように、葉と葉の間に空気を閉じこめているような物は、浮き輪をつけているのと同じなので、単純に密度では考えられません。
キュウリや人参、大根などは、中にスでもない限り、びっしりと身が詰まっているので、身の密度で浮く沈むが決まります。ジャガイモは浮きますか？サツマイモは？ズッキーニは？レモンは？ライムは？バナナは？意外な物もありますよ。

木で出来たお椀はどうでしょう。
乾燥した密度で言うと、杉で０．４�K／�D、檜で０．５�K／�Dと、水より軽いことがわかります。一辺５ｃｍ弱のキューブ（１００�D）で４０ｇ〜５０ｇといったところですから、浮くのも当然という気がします。
同じ木でも黒檀は１．２�K／�D前後と水に沈むことがわかります。黒檀の箱に何かを入れて川に沈める話が、東南アジアの昔話にあったような・・・。思い出せず、手近で調べましたが、ちょっと見つかりませんでいた。ご存じの方、お教え下さい。
鉄は７．９�K／�Dなので、ナイフは沈みますね。ダイヤは３．５�K／�Dでやはり沈みます。でも、どちらも水銀の液体（１３．６�K／�D）には浮きます。
昔ながらの体温計はけっこう重い。全体がガラス（２．４�K／�D前後）で出来ているせいもありますが、少量ながら水銀が入っているので、そこだけで５ｇぐらいになります。（余談ですが、テレホンカード一枚で１ｇでぐらい、大きな蝉一匹が５ｇぐらい。）